OREO CHEESECAKE

BAHAN-BAHAN :

>>TAPAK (BASE)

Biskut oreo (nak banyak mana ikut suka)

Satu cawan marjerin - dicairkan
@
swiss roll

>>KEK

2 ketul cream cheese 250gram

1 tin susu pekat manis

2 biji telur

1 sudu tepung gandum

CARA-CARA

(TAPAK/BASE)

1. Biskut oreo dihancurkan
2. Satu cawan majerin yang dicairkan.. gaul sebati dan tekan kat dasar loyang as tapak atau potong swiss roll dan susun dalam loyang.

KEK :

1. Biarkan chesse lembut dgn suhu bilik..kemudian pukul (boleh guna mixer or blender)


2. Masukkan susu..dan pukul lagi.


3. Bila dah sebati..masukkan telur sikit2.


4. Masukkan tepung.


5. Kalau suka..boleh masukkan coklat cip @ coklat rice. Kacau sebati.


6. Tuangkan dalam loyang berisi biskut@kek tadi..untuk hiasan boleh taburkan kepingan badam atau swirl kan coklat cair kat atas..


7. Sedia utk di bakar...lebih kurang 45 minit. Cucuklaa dengan cake tester or lidi utk pastikan dah masak (kalau tak melekat kat lidi tu masak dahla)

Bila kek dah masak, rupanya akan jadi macam gambar kat atas tu tapi kalau kreatif boleh buat macam gamba kat bawah ni. Hasil yang akan anda dapat lepas buat kek ni mesti berbaloi..sapa2 yang makan mesti sampai menjilat-jilat pinggan atau sudu. Sedap yang tak terhingga. Walaupun agak expensive to make it (cheese mahal sikit),at least kita puas hati.

nak buat dalam bentuk cupcake pun boleh gak. Macam gambar kat bawah ni. Menarikkan:)